Диета при язве пилорического канала и хроническом панкреатите

Мне 20 лет, подскажите диету при язве пилорического канала и хроническом панкреатите! скажите пожалуйста что можно есть, а от чего отказаться!!!


Ответ

 Здравствуйте. ДИЕТА № 2. Показания: острые гастриты, энтериты и колиты в период выздоровления, хронические гастриты с секреторной недостаточностью, энтериты, колиты в период ремиссии без сопутствующих заболеваний печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы. Общая характеристика: физиологически полноценная, богатая экстрактивными веществами диета, с рациональной кулинарной обработкой продуктов, за исключением продуктов и блюд, долго задерживающихся в желудке, трудно перевариваемых, раздражающих слизистую оболочку и рецепторный аппарат ЖКТ; оказывает стимулирующее действие на секреторный аппарат желудка, способствует компенсаторно-приспособительным реакциям пищеварительной системы, предотвращает развитие болезни. Кулинарная обработка: блюда с различной степенью измельчения и разнообразной тепловой обработкой (отваривание, запекание, обжаривание без панировки). Энергетическая ценность: 2 800-3 100 ккал (11 723-12 979 кДж). Состав: белков 90-100 г, жиров 90-100 г, углеводов 400-450 г, свободной жидкости 1,5 л, поваренной соли до 10-12 г. Масса суточного рациона - 3 кг. Режим питания: дробный (4-5 р/сут). Температура пищи, горячих блюд - 57-62 ""С, холодных - ниже 15 °С. ДИЕТА № 3. Показания: хронические заболевания кишечника с преобладанием синдрома дискинезии (запоры) в период нерезкого обострения и ремиссии, а также при сочетании этих заболеваний с поражением желудка, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы. Общая характеристика: диета физиологически полноценная, с повышенным введением механических и химических стимуляторов моторной функции кишечника, с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения и гниения в кишечнике, и сильных стимуляторов желчеотделения, секреции желудка и поджелудочной железы, веществ, отрицательно влияющих на функциональное состояние печени и органов желчеотделения (продукты, богатые эфирными маслами, холестерином; продукты расщепления жира, получающиеся при жарений, - альдегидов и акролеинов). Кулинарная обработка: пища в неизмельчённом виде, приготовленная на пару, отварная; овощи и фрукты - в сыром и варёном виде. Энергетическая ценность: 2 900-3 300 ккал (12 142-13 816 кДж). Состав: белков 100-120 г, жиров 100-110 г, углеводов 400-450 г, свободной жидкости 1,5 л, поваренной соли 8-10 г. Масса суточного рациона - 3 кг. Режим питания: дробный (5-6 р/сут). Температура пищи: горячих блюд - 57-62 °С, холодных - ниже 15 °С.
01 июня 2018

Горечь во рту и боль в левом нижнем подреберье

Меня беспокоят постоянная горечь во рту и боль в левом нижнем подреберье и выше. подскажите пожайлуста.

Кисло-горький привкус от сладкой пищи и углеводов

У меня вот уже 4 месяца при соприкосновении со слюной сладкой пищи и углеводов, возникает кисло-горький привкус

Ежедневная тошнота и рвота после приёма пищи

Поставлен диагноз гастродуаденит и панкреотит. болей нет. основное неудобство доставляет тошнота. принимаю тальцид. что нужно сделать, что бы прошли приступы тошноты?

Влияние приема вибрамицина на результаты анализов

Можно ли сдавать анализы во время приема вибрамицина или сразу после. если нет, то через сколько дней после приема вибрамицина можно сдавать анализ крови и дыхательный тест? и как вибрамицин влияет на заболевания жкт и дисбактериоз кишечника?

Что делать при дефиците лактобактерий

Получила результат анализа на дисбактериоз. результат: бифидобактерии 10 в 8 степени, лактрбактерии 10 в 2,4 степ., e.coli(lac+) 2*10 в 8 степ. ,энтеррококи 10 в 7 степ. скажите, пожалуста, что мне нужно делать.

Специалисты

Чегис
Анна Игоревна

Гастроэнтеролог
ОТЗЫВЫ

Врач меня выслушала, не просто послушала и сделала вывод по показаниям, она произвела так же обследование и посмотрела. Доктор доступно всё объяснила, очень подробно расспросила всё касаемо питания, какие были симптомы. Она уделила мне очень много времени, после этого назначила мне дополнительные ан...

Все отзывы (95)

Останина
Алла Анатольевна

Гастроэнтеролог, гепатолог, терапевт
ОТЗЫВЫ

Мне понравилось то, как врач обследовала меня, она дала мне лечение и отправила на УЗИ, потом снова приняла меня и назначила другие анализы, доктор очень много задала вопросов по поводу моего самочувствия. Доктор сначала сказала, что надо сделать гастроскопию, но после того, как она прощупала живот,...

Все отзывы (222)

Легеза
Ирина Борисовна

Гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог
ОТЗЫВЫ

Ирина Борисовна мне понравилась, т.к. она первый врач, который стал разбираться в моей проблеме глубже, чем все остальные. Сложилось положительное мнение о специалисте. Я буду следовать полученным рекомендациям, сдам необходимые анализы и буду у нее наблюдаться. Хочу отметить хороший сервис, ненавяз...

Все отзывы (105)

Комиссаренко
Ирина Арсеньевна

Гастроэнтеролог, кардиолог, терапевт
ОТЗЫВЫ

Доктора Комиссаренко вызывали на дом для пожилого человека. Прекрасный специалист, у нее необыкновенно разумный и спокойный подход. Консультация получена в полном объеме, были даны необходимые рекомендации. Врач добросовестно, качественно и профессионально оказала платные услуги, нареканий нет.

Все отзывы (44)

Пономарева
Алла Васильевна

Гастроэнтеролог, диетолог
ОТЗЫВЫ

Коррекция веса - за этим я обратилась к Алле Васильевне. Положительная динамика наблюдается благодаря врачу, не все так быстро происходит, но процесс идет. Окончательного результата ждем к лету. Еще в общении доктор приятный человек. Менять специалиста не вижу причин - все устраивает.В клинике един...

Все отзывы (169)

Рыбникова
Анастасия Петровна

Гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог
ОТЗЫВЫ

Анастасия Петровна мне понравилась. Она назначила мне анализы. Она вежливая и внимательная. Она не просто слушала жалобы, но и пощупала желудок. То есть не просто слушала мои жалобы. Она пользовалась не только моими впечатлениями при постановке диагноза.

Все отзывы (37)

ОТЗЫВЫ

Мы не могли найти клинику и на 15 минут опоздали. Доктор очень сильно ругался и моя дочь была сильно расстроена. Он принял нас на таких повышенных тонах. Ничего не слушал, просто сделал назначения и чуть ли не выпроводил. У нас был просто шок. Он просто мог сказать, что принять нас не успевает и все...

Все отзывы (200)

Переходцева
Татьяна Викторовна

Гастроэнтеролог, гепатолог, детский гастроэнтеролог
ОТЗЫВЫ

Я минут 15 ждала пока на меня обратят внимание, в анкете не уточнили толком ни какие данные. Врач стал навязывать уколы гормональные, да же не сказав названия и не выяснив что у меня, есть ли какие то реакции, проблемы ранее. И да же не посмотрел. Просто посидел6 поговорил 3 минуты. Я сама выпросила...

Все отзывы (43)

Верховская
Наталья Павловна

Гастроэнтеролог, детский гастроэнтеролог
ОТЗЫВЫ

Доктор очень внимательная, вникает в суть проблемы и дает нужные рекомендации, не перегружает лишними анализами и она очень доброжелательна. Мы очень довольны врачом!

Все отзывы (2)

Дичева
Диана Тодоровна

Гастроэнтеролог, гепатолог
ОТЗЫВЫ

Очень приятная, внимательная и общительная женщина. Она назначила мне препараты.

Все отзывы (5)

Найти гастроэнтеролога в Москве