Диета после удаления желчного пузыря

Мне 56 лет. в 2005г. удален желчный пузырь лапроскопически. после операции развился хроничесий гастродуоденит 1 ст. акт. дбг рефлюкс. в антральном отделе очаговая атрофия. хронический панкреатит. хронический геморрой. в январе 2012г. обнаружили полип в кишечнике, в марте его удалили. на сегодняшний день беспокоят: частые боли около пупка, над пупком или ниже пупка, ближе к середине живота, непереносимость сладкого, потеря веса на 8 кг, постоянное урчание в животе (ночью урчание усиливается), метеоризм, частые затяжные поносы. очень жжет (щиплет) кончик языка. мучают спастические боли в кишечнике и мышцах спины, рук, поясницы, шеи. кал желтого цвета бывает со слизью, с пеной. из-за диареии и метеоризма часто ощущаю состояние тревоги, плохого настроения, нарушение сна, раздражительность. только что вышла из больницы отделения гастроэнтерология. лечили антибиотиками ципрофлактезин, метронидазол, омезом и ферментами макрозим. после выписки съела 1 печеную грушу на другой день выпила немного компота из яблока и груши и у меня начались боли и поносы снова. сейчас принимаю линекс. в настоящий момент, при росте 160см вешу 46кг. сижу в основном на гречневой и рисовой каше, отварных индюшке, кролике и рыбе. не могу есть фрукты и сладкое, в период обострения не ем никаких овощей. я ощущаю себя скелетом обтянутым дряблой кожей. подскажите, пожалуйста, как справиться с болезнью, почувствовать себя активным человеком и набрать свой прежний вес 54-56кг.

Ответ

Здравствуйте! После холецистэктомии человеку всю оставшуюся жизнь придется соблюдать диету, так как у него отсутствует резервуар, где в норме скапливается желчь. В желчных путях большое количество желчи скапливаться не может, поэтому требуется их постоянная разгрузка, то есть опорожнение, которое происходит при приеме пищи. Это значит, что чем чаще человек принимает пищу, тем меньше застаивается желчь в желчных путях. Вся пища после удаления желчного пузыря должна готовиться на пару, при помощи варки или тушения. Это необходимо потому, что, например, в процессе жарки сохраняются вещества, способствующие активному выделению пищеварительных соков и раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Такая активизация процесса пищеварения очень вредна при отсутствии желчного пузыря. И, конечно, питаться нужно не менее пяти раз в день, желательно в одно и то же время. Для приготовления первых блюд используются некрепкие овощные бульоны, в которые добавляют крупы. Вторые блюда готовятся из нежирных сортов говядины или из куриного мяса. Рекомендуется один — два раза в неделю устраивать рыбные дни, используя для приготовления вторых блюд нежирные сорта рыбы. Особенно полезна морская рыба, она способствует усвоению жиров. На завтрак и ужин хороши кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из творога — запеканки, пудинги, творожники и так далее, заправленные обезжиренной сметаной. Можно готовить омлеты, варить яйца всмятку (но не крутые). Совсем без жиров нельзя — жиры принимают активное участие во всех обменных процессах. Поэтому в рационе такого больного должны быть растительные жиры и сливочное масло. В рационе человека с удаленным желчным пузырем должны присутствовать каши (гречневая, овсяная, рисовая, перловая), а также овощи и сладкие фрукты (кислые ягоды и фрукты исключаются). Хорошо подойдут морковь и тыква, которые можно готовить как самостоятельно, так и добавлять в каши. Полезны также арбузы и дыни, которые обладают мочегонным свойством, а значит, выводят из организма продукты обмена и токсины. На десерт можно съесть небольшое количество варенья, повидла, зефира, мармелада или меда. Какие продукты нельзя есть после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)? При удаленном желчном пузыре нельзя употреблять: продуктов, которые раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта: специй, лука, чеснока, редиски, редьки, грибов, мясных, рыбных и грибных бульонов, острого, кислого, копченого, маринадов, солений, консервов; жирного мяса, птицы и рыбы; сладостей (конфет, тортов, сладкой газированной воды и т. д.); фасоли, гороха, хлеба грубого помола и других продуктов, содержащих большое количество грубой клетчатки; холодных продуктов (холодцов, мороженого и так далее) — они способствуют спазму желчевыводящих путей. При удаленном желчном пузыре соблюдение диеты жизненно необходимо.

01 июня 2018

Операция по пересадке печени

У моего отца цирроз печени и как говорят врачи на этой почве у него появился варикоз в желудке(уже два раза лопались вены). что посоветуете зделать в данной ситуации и расскажите пожалуйста про пересадку печени и цены на данные операции.

Лечение описторхоза

У меня обнаружен описторхоз с помощью копроскопии, причем я страдаю аутоимунным териодитом и вот уже 8 лет употребляю л-тироксин-100ед. какие формы лечения возможны в данном случае и какие клиники москвы это делают? возможно ли применение бельтрицида?

Лечение препаратом контрикал

Мне поставили диагноз хр.панкреатит, хр.холецистит, перегиб жп, изменение луковицы дпк. лежал в трех больницах, как выходишь, опять плохо становится. боли опоясывающие в районе живота, с контрикалом все временно утихает. подскажите пожалуйста, контрикал есть в таблетках или чем-нибудь другим это мож...

Лечение дисбактериоза 1 степени

У меня дисбактериоз 1 степени, патологий нет, недостаток бифидобактерий. лечусь: сначала - мезим, хилак-форте и саб-симплекс, потом - бифидумбактерин и саб-симплекс. сейчас посоветовали пропить интетрикс, а затем - бифидумбактерин и при вздутии живота - эспумизан. стул нормализовался, улучшения заме...

Гнойный налет на языке

Несколько лет страдаю постоянным гнойным налетом на языке. поначалу думали, что дело в жкт, лечилась. бесполезно. налет белый, начиная от кончика языка и в направлении к горлу - увеличивается, становится плотнее. налет выглядит как бы белыми ""точечками"" по всему языку, в центре - больше, ближе к г...

Специалисты

Москва Санкт-Петербург Екатеринбург Новосибирск Пермь Нижний Новгород Казань Самара Уфа Краснодар Ростов-на-Дону Челябинск Воронеж Ижевск

Степанова
Татьяна Владимировна

Гастроэнтеролог, гепатолог, терапевт

ОТЗЫВЫ

Прекрасно приняла, все вопросы по делу, четко, ясно расписаны схемы лечения. Никаких лишних анализов. Я в восторге. Доктор очень грамотная и приветливая. Рассчитываю у нее лечиться на постоянной основе. Клиника отличная, все четко, грамотно и ценовая категория более чем приемлемая. Отдельно спасибо...

Все отзывы (121)

Комиссаренко
Ирина Арсеньевна

Гастроэнтеролог, кардиолог, терапевт

ОТЗЫВЫ

У меня медицинская семья и я был наслышан об Ирине Арсеньевне. Доктор замечательно провела прием, она очень опытный врач. Она рассказала мне все, что я хотел, дала рекомендации и направила на обследование и назначила лекарства. Доктор меня послушала, посмотрела и пальпировала. Для дальнейшего лечени...

Все отзывы (44)

Чегис
Анна Игоревна

Гастроэнтеролог

ОТЗЫВЫ

Анна Игоревна внимательный, простой человек, добрый. Объясняет доступно, подход к человеку сразу находит, мне с ней было комфортно. Я была у этого доктора очень-очень давно, когда она принимала в другой поликлинике, потом уже нашла в Интернете, что она в МедикСити принимает, и пошла целенаправленно...

Все отзывы (95)

Останина
Алла Анатольевна

Гастроэнтеролог, гепатолог, терапевт

ОТЗЫВЫ

Мне категорически не понравился врач. Она сказала что с моей проблемой, не дает консультаций и рекомендаций. У меня мочекаменная болезнь. Хотя на сайте написано, что она работает с этим заболеванием. Я выбирала специалиста именно по этому параметру. Она сказала что не будет ничего делать. Направляла...

Все отзывы (222)

Покровский
Юрий Анатольевич

Гастроэнтеролог, эндоскопист

ОТЗЫВЫ

Юрий Анатольевич прекрасный доктор. Он меня очень внимательно выслушал, задавал вопросы, ответил на мой каждый вопрос и дал полезные рекомендации. К специалисту обращалась впервые и попался мне на сайте. Я видела его еще и по телевизору. Приём длился больше получаса. Я сначала сделаю то, что он мне...

Все отзывы (27)

Пенкина
Татьяна Васильевна

Гастроэнтеролог, гепатолог

ОТЗЫВЫ

Прием как прием, врач принимала нормально. Ничего сверхъестественного там не было. По времени прием длился около часа. Доктор вопросы задавала, на мои тоже ответила, осмотрела, послушала, все как положено. В результате она мне назначила лечение, лекарства прописала, сейчас их пью. Еще анализы какие-...

Все отзывы (98)

Левстек
Елена Владимировна

Гастроэнтеролог, эндоскопист

ОТЗЫВЫ

На приеме Елена Владимировна ознакомилась с моим заболеванием и сопутствующими осложнениями. Она отправила меня сдать кровь, назначила дальнейшее лечение, прописала лекарства и записала меня на гастроэнтероскопию с дальнейшей консультацией. Доктор сказала, что будет курировать мое дальнейшее лечение...

Все отзывы (256)

Бардина
Татьяна Александровна

Гастроэнтеролог, педиатр, детский гастроэнтеролог

ОТЗЫВЫ

Доченьку часто мучили боли в животе, мы стали искать хорошего доктора. По совету знакомых пошли к Татьяне Александровне и не ошиблись, она действительно оказалась очень грамотной. Мы сдали все анализы, прошли обследования, когда диагноз стал известен, она прописала нам лечение. Только после этого ре...

Все отзывы (3)

Гончарова
Мария Васильевна

Хирург, врач УЗИ

ОТЗЫВЫ

Меня все устроило, все было прекрасно! Мне понравилось, что она мне индивидуально сказала, что мне подходит, я обычно ценю это, что не желательно с моими венами делать такую операцию. По человечески со мной разговаривала. На самом деле этот выбор врача был случайный и меня все устроило, такая вот уд...

Все отзывы (24)

Русецкая
Татьяна Федоровна

Гастроэнтеролог, терапевт

ОТЗЫВЫ

Врач обладает выраженным синтетическим умом. Что мне нравится в этом враче, она говорит все по делу. Хороший специалист и как врач она "мини компьютер", она моментально сводит воедино все данные, которые от меня она получила, в виде анализов и всего остального и назначает следующие манипуляции, дела...

Все отзывы (79)

Найти гастроэнтеролога в Москве